В Великобритании 19 века потребление чая женщинами считалось вредным увлечением, подрывающим семейные устои и экономику страны. К такому выводу пришли ученые из университета Дурхама (Великобритания), исследовав документы начала 19 века. Как оказалось, в этот период британская общественность осуждала женщин, которые слишком любили чай. Прежде всего, это касалось среднего и низшего сословия; считалось, что чаепитие отвлекает жен от домашних дел, подрывая традиционные семейные устои, и в конечном итоге служит причиной экономического упадка в стране. "Женщины, которые пьют чай, расходуют время и деньги впустую, отвлекаясь от заботы о муже и домашних дел", - говорилось в документах того времени, согласно цитате, приведенной автором исследования, сотрудницей Университета Дурхама Хелен О'Коннел. По сути, отмечает О’Коннел, с точки зрения морали женское чаепитие приравнивали к мужскому пьянству. Кроме того, любовь к этому напитку считалось "крайне опасным вольнодумством", свидетельствующем о приверженности революционным и феминистическим идеям. С "повальным и пагубным" увлечением чаем боролись своеобразной пропагандой. Исследователи приводят один из таких памфлетов, написанный в 1826 году. "Ты представляешь, Нэнни готова пить чай по два раза в день! Сколько времени на это уходит, и еще больше - на то, чтобы бегать за ним в магазин. Вот потому-то у особы вроде Нэнни Вард хозяйство и не в порядке". Противники чаепития также утверждали, что чай может навредить физическому и психическому здоровью, так как вызывает наркотическую зависимость. *** Чай впервые привезли в Англию в середине XVII века из Китая, однако поначалу он был доступен только высшему свету и считался лекарством. В богатых домах его подавали дамам после обеда, в то же время, как мужчины пили портвейн. Низшим классам чай был доступен только в так называемых кофейных домах, где помимо чая и кофе предлагалось спиртное; в начале XIX века был налажен массовый импорт чая, после чего менее чем за сто лет объем потребления чая в Великобритании вырос в 15 раз.
|