Торунь, раскинувшийся по обоим берегам Вислы, -один из первых городов, основанных крестоносцами, с уцелевшими средневековыми фрагментами архитектуры. Здесь сохранился крупнейший в Польше комплексов готических построек. Старый город Торуня с оригинальным планом средневековой застройки занесен ЮНЕСКО в список мирового культурного наследия. Во времена средневековья Торунь был важным торговым центром, до сих пор в городе сохранились старинные амбары в стиле готики и ренессанса, во многом благодаря им порт Торуня имел столь важное значение, город быстро богател. Внимание туристов в Торуне, несомненно, заслуживает городская Ратуша - монументальная готическая постройка прямоугольной формы. Ратуша имеет внутренний двор, в одном из углов которого возвышается стройная башня. В обширных помещениях ратуши сегодня размещается краеведческий музей, в его экспозиции представлены: историческая коллекция, произведения искусства, предметы быта горожан (в том числе, например, формы для выпекания знаменитых торуньских пряников).
Огромное впечатление производят готические храмы Торуня: костел Пресвятой Девы Марии с францисканским монастырем, грандиозный костел святого Яна (XIII в.), а также костел Святого Якуба, имеющий довольно необычную архитектуру. Сохранились и старые городские укрепления (стены и ворота). Вдоль них к разрушенному замку крестоносцев (XV в.) тянется прибрежный бульвар – излюбленное место прогулок горожан и туристов. По этому бульвару можно дойти до Кривой Башни, получившей такое название из-за своего довольно заметного отклонения от вертикали. Город Торунь знаменит также тем, что именно в нем родился выдающийся астроном Николай Коперник. Он был крещен и позднее учился в костеле святого Яна. Сейчас рядом с Ратушей установлен памятник Копернику, а неподалеку, на улице, носящей его имя, находится дом под номером 17, именно в нем 19 февраля 1473 г. и родился будущий великий астроном. Имя Николая Коперника носит факультет астрономии в университете Торуня. В городе много красивых старинных зданий, некоторые из которых к тому же имеют и весьма романтические названия, например, построенный в 1697 г. "Дом под звездой”, в котором сейчас размещен Музей искусства Дальнего Востока. Любопытно заглянуть и в расположившийся в каменном доме трактир "Под умным фартуком”, этот трактир работает с 1700 г.! Находясь в Торуне, можно посетить торуньскую астрономическую обсерваторию, а также осмотреть военный форт времен Второй мировой войны. Ну, и конечно же, обязательно следует попробовать знаменитые торуньские пряники, которые здесь традиционно выпекают по старинным рецептам, иногда даже с использованием стар
