Как сообщает сайт «Италия по-русски» эти выходные с 10 по 11 ноября в Ареццо (Тоскана) пройдёт первая ярмарка традиционных продуктов «SuperFood». На ярмарке будут представлены типичные продукты итальянской провинции, пройдёт дегустация вин, попробовать оливковое масло, сыры, копчёности, сладости и многое другое. Ежедневно с 10 до 20 часов посетители ярмарки получат возможность попробовать продукты, приготовленные по древним, воссозданным заново рецептам. В рамках праздника пройдёт восемь «Сагр»( сагра праздник, посвящённый местному продукту или блюду). Сагра макарон, сагра домашней утки, сагра поркетты, сагра грибов, сагра «тортелли на раскаленной печи», сагра каши из каштановой и кукурузной муки, а также старинный праздник сковороды.
|
